İlan açıklaması

Rumeli Mutfağı Organizasyon , Nilüfer, Bursa adresinde Büro Memuru arıyor. Görev tanımı : – kuru gıda deposu, soğuk hava deposu, donuk depo gibi tüm depoların stok takibini yapmak, sıcaklık kontrollerini yürütmek ve temizlik planını uygulamak. – depolardaki ürünlerin fıfo (ilk giren ilk çıkar) sistemine göre etiketlenmesini ve raf düzenini sağlamak. – yan meydanlar, mal kabul alanı, demirbaş depoları ve arka alanların (gri alanlar) düzenini ve temizliğini sağlamak. – günlük stok giriş-çıkışlarını kayıt altına almak ve planlama birimiyle eksikleri paylaşmak. Aranan Nitelikler – depo ve arka alanlarda periyodik temizlik denetimlerini yapmak, eksikleri raporlamak. – haccp ve gıda güvenliği protokollerine uygun şekilde tüm kayıtları tutmak. Görev Nilüfer, Bursa adresinde yürütülür.